北奥羽ニュースクリップ

　六戸町立開知小（中野正喜校長）の３年生１６人が２日、十和田青果（坂田真也代表）を訪れ、ゴボウの収穫体験を行い、地元の特産品への理解を深めた。

　今年のゴボウは天候不順で品不足となっており、価格は倍近くに高騰している。

　収穫体験は、児童が５月下旬に種まきをしたゴボウ畑で実施。児童は畝に１列に並び、「長くて太い」「なかなか抜けない」などと歓声を上げながら、背丈ほどのゴボウを力いっぱい掘り出し、大きさや量を比べながら収穫を楽しんだ。

　その後、社員や生産者がゴボウの育て方や競りについて解説。児童は興味津々な様子で熱心にメモを取っていた。

　学習後には漬物「十和田美人ごんぼ」や、かけそばが振る舞われ、地元の味を堪能した。

　佐藤翼君は「太いゴボウがあって驚いた。土を軟らかくして掘りやすくする方法や育て方を学んだので、家でも作ってみたい」と話した。